令和2年新年明けましておめでとうございます。今年も宜しくお願い致します。
毎日が慌ただしく過ぎていく中で頑張りのきかない体になって行ってること、日々増加する体（”＾ω＾）・・・と感じる今日この頃・・・。令和となり、いろんな事について行こうと必死の毎日です。
消費税増税、材料費の高騰で価格改正を余儀なくされ、お客様のご来店を心配しましたが、変わらずのご来店に感謝しかありません。
キャシュレス・・・。相当に悩みましたが、使ってみるととてもスムーズで、沢山の方が、御利用を頂いてることに驚きます。まだまだ、慣れずにお待たせしたり、お客様に習ったり・・・。もありますが、時代の流れについて行こうと必死です。
喫煙ルーム完成しました。4月からの実施ですが、それぞれが快適な空間で、お食事を楽しまれることを望みます。
昨年、又公私共に、長年助けてくれていた仲居頭Ｍさんがを卒業しました。夫婦で、かわ村を、そして、私をいつも支えてくれました。私の性格上、又、色んな部分を改めさせ教えてくれそして、助けてくれました。ここまで来るのは本当に大変でしたが、毎日毎日笑って大笑いして楽しく仕事してきました。休みの日も一緒に過ごしたい程です。姉妹です。姉です。なんでも相談出来る存在です。今後も変わりませんが・・・。
Ｍさんは卒業しましたが、育てて頂いていろんな考え方、行動が出来るように？少しはなった気がします。心のよりどころでもあり、今も頼っていますが、ここに感謝の言葉を伝えたいです。
Ｍさん、今まで本当に、本当にありがとうございました。今、かわ村があるのは、Ｍさんのお陰です。今まで教わって来たことを今後も生かしていきたいと思います。いつもお客様目線であった事、教えられた事、貴女の影響力の大きさを痛感していますが、今後も守っていきます。まだまだ、ご指導下さいね。
Ｙっちゃん‼、ホームページから何から何まで私を支えてくれ、いつも優しく答えてくれ、それに甘え、頼ってきてごめんなさい。私のかっこいいお兄ちゃんだと思っています。まだまだ、ご迷惑をお掛けすると思いますが、宜しくお願いします。
又、4月にかわ村を卒業する子が2人います。( ﾉД`)
ラストスパートで本当に今、頑張って助けてくれていますが、やはり別れは辛いですね。巣立って行く子達を笑顔で見送らなければと考える今日この頃・・・。
縁があり新たな仲間も増え、これからも、みんなで頑張ります。
自慢ですが、チームかわ村、今、頑張ってくれているうちのみんな・・・。みんな、頼りになる人ばかりです。大好きです。♥♥♥♥
みんなの助けがなければ今はありません。かわ村を助けてくれて本当にありがとう。そして、これからも宜しくお願いします。
㊗１１歳のお誕生日㊗
いつもいつもかわ村をご愛顧頂き感謝しています。
毎日毎日、本当に一生懸命生きています。時間て本当に足りないですね。
スタッフも其々かわ村と共に歳を重ね、日々体の衰えと痛み（笑）を感じながらも、開店からの変わらぬ笑い声に支えられ、若者達の助けを受け、前に進んでいます。
先日も、旦那様がかわ村の料理を本当に気に入って下さっていて何度も何度もご来店頂いていたご家族が、娘さんの子供のお祝いにと、うちを又使って頂きました。旦那様が亡くなられてから何年が経ったでしょうか？久しぶりにお会いした奥様にすぐに気づかず…。ずっと、考えていて思い出した時に、奥様から、再度ご予約のお電話を頂きそこで色んなお話をさせて頂きました。相変わらず美味しいお料理でやはりかわ村に頼んで良かったと言って頂いた言葉、やってて良かったと思える瞬間です。
この言葉に支えられ、なんとか頑張ってきました。
相変わらず、毎日がドタバタですが、初心を忘れず、ご来店頂ける事に感謝してお料理の美味しさ、新鮮さは勿論の事、元気な笑顔のおもてなしでスタッフ一同皆様のお越しをお待ちしています。
ありがとう。お店。
ありがとう。従業員のみんな。
忙しさに、いろんな事を忘れかけている時にいつも、スタッフの仲間に助けられ続けられる事に感謝して、今日も頑張ります。
( ´∀｀ )
明けましておめでとうございます。今年も宜しくお願い致します。
新しい年になりました。
今年も変わらぬご愛顧の程宜しくお願い致します。明日は、今年一番の冷え込みだとか…。
寒さの苦手な私には、とても嫌な季節ではありますが、雪の降っている所は、そんなこと言ってられないですよね。
今年に入ってからも、ご予約を沢山頂き感謝しています。・・・が、何かと、重なってしまい…。お断りすることが度々…。胸が痛くなります。せっかく、お電話頂いたり、ご来店頂いたりしたのに…。
お宅の料理が前回良かったからお願いしたかった。と言って頂いたり、毎回、ご予約頂いているお得意様だったり…。
日にちが変われば良いのになぁ～と何度も思いました。ですが、ご来店頂いたお客様、先にご予約頂いたお客様を大事にこれからも精一杯頑張っていきたいと思います。お断りしてしまったお客様方が、又いつかかわ村に来て頂けたらと節に願います。
昨年末から、今年にかけて本当に本当に人間不信になりそうでした。胃に穴が開きそうでした。（開いたかも）
駐車場の件では、色々あって…。銀行マンの嘘。…。から始まり、数々のあり得ない不手際。まだまだ、決着しそうにありませんが、この後の対応の悪さにあきれてしまいます。部下のせいにするのもどうかな？と思います。本部は、この事を知っているのでしょうか？
今時…。いまどきと言ってしまえば、そこまでで…。
うちは、従業員さんには、本当に恵まれて今まで明るく楽しくやってきたので、こんな子がいるんだと本当に情けなくなります。
来た回数はほんの何日かですが、その中での数々のドタキャン、嘘。・・・。先輩方に挨拶も出来ず。なんとかしてあげたい気持ちがあったけれど、その気持ちもなくなるほどです。
お利口さんになれとはいうつもりはありません。が、最低限の常識、ルールも守れず、面と向かっては、何も言えないのに…。言いたい事は山ほどありますが・・・。
ブログの中で愚痴るつもりはなかったのですが、今、働いてくれている子たちがあまりにもよゐこ達なだけに、落ち込みます。
まぁ、新年明けて、気持ちを一転し、新たに頑張っていきたいと思います。
子供たちが、今回の事で私よりも落ち着いてこの子をみていたことや、大人に成長しているのをみると嬉しいですが、私よりも、若い子達の方が、見抜いていたとは…。器の小ささに私が恥ずかしくなります。
チームかわ村、アダルトチーム、ヤングチームそれぞれかわ村の為に頑張ってくれています。
私も、沢山の方々に支えられまだまだ、女将修行中です。
歳を重ねた時に、この時の事を笑って話せる時が來る事を祈ります。私自身、心も成長していきたいと思います。
女将
