毎日を精一杯!!
いつも、ご覧頂いてありがとうございます。
先日も、お客様に女将日記見てるよ!!って言われて、かなり嬉しかったです。頑張るぞーって元気になります。・・・が、この暑さのせいでしょうか？全てに追われ・・・。なんだか、私自身が抜け殻のようになっています。元気だけが取り柄の私ですが、私の小さな許容範囲を様々なものがかなり超えているのは確かです。私だけでなく、皆さん毎日の生活を一生懸命生きていますよね!!自分は、甘えてるよなぁ〜って思いながら・・・。思い通りには行かないですよね!!こんな、私が、JCに加入させて頂きました。臼杵市の偉大な方々がいらっしゃる中に私のような者が入らせて頂いて良いものかとかなり迷いましたが、そういった方々とお知り合いになれると言う事と、臼杵市をもっともっと知りたいという思いから、私に出来る事をさせていただけたらと思いました。
仕事・子育て・主婦・・・・・に追われながらの加入ですので、皆様にご迷惑をおかけするとは思いますが、頑張ります本当に、今、家族に支えられ、友達に支えられいるなぁ〜と実感しています。毎日を精一杯生きていきます。ちょっと大袈裟かなぁ〜。
ありがとうと伝えたい。
早いもので、１年の折り返し地点ですね!!本当に歳をとると１日を大切にしなきゃって思います。
精一杯は生きてるんですけど・・・。無垢島のうにでも食べて元気もりもりがんばらなきゃ・・・。
もうすぐ２年が経とうとしています。かわ村に産まれ、両親の全てを見てきた私です。やはり、両親の気持ち、味を受け継ぎ又、今らしさも取り入れて精一杯頑張っています。
津久見本店も小さなお店ですが、父が築き上げた私にとってはかけがえのない店であり自慢の店です。出しているお料理も内容も同じで津久見、臼杵の従業員全員できりもりしています。その両親と一緒に３０年以上もうちを支えてきてくれたかわ村の顔でもある美代子さんが今月で退職する事になりました。いつかは来ると覚悟はしていたもののなんだか悲しくなります。私が、幼稚園の頃から頑張ってくれていて全ての面で尊敬してますし、家族も同然でした。見た目は本当に若くてまだまだ、頑張ってもらいたいのですが、足腰の痛みは、本人しか分からないですよね。
３０年となると本当に色々あったと思います。ありがとうの一言では言い表せませんが、本当に感謝しています。ありがとうございました。
これからも、かわ村津久見本店、かわ村臼杵店共々一生懸命がんばりますので宜しくお願い致します。
女将
臼杵城址公園桜祭り・・・お客様ありがとう!! かわ村のみんなありがとう!!
お花見シーズンを終え、新緑の季節ですね!!私は、今が一番好きな季節かも？です。
本当にたくさんの方々が、臼杵に来られ、かわ村に御来店頂いた事を重ねてお礼申し上げます。・・・が、ものすごい数のお客様のご来店で、お食事をお待たせしたり、お断りしたり・・・。なんだか、いつもこの文章を書いている気がします。[:悲しい:]
本当に申し訳ございませんでした。又、かわ村でオープンから頑張ってバイトしてくれてた子達が、無事に就職が決まり、うちを卒業していき、嬉しい反面又、バイトの子を探さなきゃって思っていた所…。
本当に次々に又、かわ村を助けてくれる良い人材に恵まれ感謝です。[:拍手:]
しかし、とても頑張りやさん揃いなんですが、まだまだ、研修中です。至らない点も多々あると思いますが成長を見ていて下さい。研修中にご迷惑をおかけしたお客様にも改めてお詫び致します。若くて、飲み込みが早く良く気がつく良い子です。日曜日、祝日等など頑張っていますので今後とも宜しくお願い致します。
アルバイトの子達はもちろん、平日に頑張ってくれているオープン当初からの仲居さん達、厨房と本当に良い方ばかりの笑いの絶えない職場なんです。凹んでいても忘れてしまう程明るく楽しいです。
私からは、先輩ばかりですが、公私共に可愛がってくれ指導してくれます。心強いです。昨年末から、厨房に聾唖の方ですが、店を助けてくれています。実は、私の友達なんですが…。厨房に？って無理だろうと反対もありましたが、今頑張ってくれています。
仕事と遊びは違うので、友達も私の厳しさに戸惑いもあったと思います。…が、今までは
飲食業等での就職は考えられなかったのではないかと思います。が、出来ないことはありません。厨房主任をはじめコミュニケーションも大変ですが、ようやく仕事を覚えてきたかなぁと感じています。事故や、怪我がなくこれからもかわ村を助けてくれたら良いなぁと思います。人材自慢になりましたが、スーパー高校生や、夜の仲居さん…。自慢し始めたらきりがありません。これからも、このメンバーで精一杯頑張ります。 恵
