もう12月ですね!!
大戦争だった11月の竹宵も終わり・・・。少し落ち着くかなぁ〜なんて思っていたら・・・。
世の中は、紅葉
の時期でデート
や、旅行のピークだったんですね!!
忙しすぎて、おでかけなんて全く出来ず・・・。
お客様を見てると少し羨ましく
思います。
な〜んて言ってたら、もう12月!!
本当に早いですね!!
残す所わずかとなりました。おせちのご予約はお済ですか？
限定数残りわずかです。お早めにご連絡をお待ちしています。
この仕事をしながら、知り合った仲良しがいます。
よくこの4人組で飲むんです
ゆず胡椒会と私達は呼んでいます。
お互いが商売をしているので色々と相談にのってもらったり・・・。励ましあったり・・・。
なんでも話せるとても落ち着く場であり、仲間です。
それぞれ、仕事育児・・しながらで時間を見つけては会っています。
この出会いにも感謝していますが、その中の一人が、今、本当に山あり谷あり、大きな山あり・・・。で、やっと、大きな山を登りつめ、今からという時に、更なる大きな山!!
ただ、会って抱きしめることしか出来ませんでした。人ってどうしてこんなにも色々あるんでしょうか？
みんな、毎日、一生懸命生きてるのに・・・。この事で傷つく彼女も見たくない・・・。
神様、どうか、助けて下さい。彼女にとって乗り越えられる山にしてあげて下さい。
って、この奮闘記に書く事ではないかもしれないけど、私にとって本当に大事な友人で私自身、胸が痛くて痛くて・・・。
これから、私にも来るであろう大きな山も小さな山も乗り越えられる自分になりたいです。
主人や、息子、母や、兄、家族に支えられ今があります。どんなに忙しくても、大好きなこの女将という仕事が出来る、させてもらえる事に感謝して、これからも精一杯頑張ります。
今日も、一番の笑顔でお客様をお迎えしようと思います。
女将修行中 平山
同じなのに・・・。
いつも、いつも御覧頂いて本当に感謝しています。新着にも書きましたがいよいよ竹宵ですね!!1年ってこんなに早かったでしょうか？
うちの臼杵店のオープン当初から頑張ってくれたR.Tさんが、今月20日でお店を辞めました。
チームかわ村で元気よく頑張ってくれた仲間です。とても寂しいけれど、お腹に新たな命
が芽生え来年には誕生予定です。喜んで送り出さなければなりません。Rさん本当にかわ村を助けてくれてありがとう!!
そして、かわ村を又新たに助けてくれる仲間が入って来てくれました。お昼の部と土日担当の学生さんと・・・・。またまた、可愛い二人です。
精一杯の笑顔でこれから一緒に頑張りますので宜しくお願い致します。
女将として本当に日々成長している
?私ですが、気持ちはかなり凹んでいます。
お客様はどなた様も神様で御来店頂いた方に順番はありません。
先程、お電話を頂いたお客様でいつものようにランチのご説明をしていたのですが会席料理のお客様は大切で、ランチのお客様はどーでも良いんだね!! 
がっちゃーン
と、電話を切られてしまいました。 違います
皆様、同じように感謝しています。
うちでは、御来店頂いたらご理解i頂けると思いますが、席数
があまりありません。
ですから、ランチメニューでのご予約はお受けしていません。当日の9時30分以降にお電話を頂いたお客様で、オープン時に御来店頂けるお客様は、当日のみお席を取る事が出来ます。
そのお時間以降となりますと御来店頂いた順に空いてる席にご案内しています。
早くからご予約は、会席料理
のみとなります。3675円〜お客様のご予算に合わせて承っております。お薦め人気のコースは5250円のコースです。お値段に変わりなくどのコースもご満足頂けると思います。
会席料理は、やはり、お値段に合わせて使うお魚等もかわり準備に時間がかかります。
ですから、前日までにご予約を頂かないとご準備出来ません。
これは、どのお店
でも同じだと思います。ご理解下さいませ。
お電話を切られたお客様も御来店頂いた事があるようですが、又、御来店頂けたらと思います。
本日も、沢山のお客様のご来店を心よりお礼申し上げます。
従業員一同精一杯の笑顔で心よりお待ちしてます。
9月ですね!!
いつも、御覧頂きましてありがとうございます。
暑い暑い夏が続きますが、皆様いかがお過ごしでしょうか？
私は、ダウン
してしまいましたが、点滴うって復活
しました
いつもは、我慢
したらいつのまにか治ってるみたいな・・・。
今回は甘くなかったです。
点滴って、本当に凄いですね!!
この夏も沢山のお客様がかわ村にお越しくださり本当に感謝しています。
暑い中をうちを目指して来て下さってるお客様と聞くと本当に嬉しくて嬉しくて・・・。
こんなにたくさんのお店があるのに・・・。ましてや、探して御来店頂けてるという事を、本当に本当に嬉しくて感謝の気持ちでいっぱいです。
だけど、自分の精一杯の中で、沢山お待たせしたり、お断りしたりでお客様に嫌な思いをさせてなかったか等反省点はつきません。同じ失敗をしないようにと日々努力しています。
先月、東京からのお客様で1年ぶりにお会いできました。なんだか1年ぶりとは感じませんでしたが、再度、御来店頂けた事をとても嬉しく思います。私自身、お酒好きなんで、次は、伊佐美に負けない美味しい焼酎GETしておきますね!!
私は、PCはあまり詳しくないのですが、今、世の中で流行ってる?ツイッター？ってのに、かわ村の事を、お知らせしてくれているお客様がいらっしゃいました。ありがとうございます
嬉しかったです。だけど、どうやって、見るのか、載せるのかも分からない私です
だけど、PCって怖いと思います。嬉しい内容なら良いのですが
まだまだ、暑い夏は続きそうですが、毎日お仕事が出来る事を感謝して、皆様のご来店を心よりお待ちしています。
